Si presenta con sfumature color giallo, oro e ambrato. La vinificazione avviene attraverso 3 ore di macerazione e, a seguire, una pressatura delicata. Fermentazione e affinamento in barrique per una durata di 11 mesi.
Il Juvelo Gewurztraminer di Kellerei Andrian è un passito dal gusto pieno perfetto da servire a fine pasto in abbinamento ai Kipferl alla vaniglia: i tipici biscotti austriaci a forma di ferro di cavallo.
I vini dell’Alto Adige nascono da un territorio piccolo ma unico nel suo genere perché estremamente variegato dove convivono insieme elementi diversi che in questa terra riescono ad accordarsi in un’unica armonia. Pendii sinuosi e montagne erte, la calda brezza che giunge dal Mediterraneo e il refrigerio dei venti alpini caratterizzano un territorio a vocazione vinicola che rifulge con la sua ammaliante varietà di vitigni, terreni e microclimi.


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