Nel calice si presenta di un bel rosa corallo luminoso. Il bouquet è delicato e tipico, con note di ciliegie fresche, piccoli frutti rossi e accenni floreali di rosa ed erbe aromatiche. In bocca è fruttato e fragrante, ben equilibrato da una buona freschezza e sapidità.
Ottimo come aperitivo, si rivela versatile in abbinamento, sposandosi egregiamente con piatti di pesce, anche al pomodoro, e formaggi freschi. Da provare su dei moscardini in umido.


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