Il processo di vinificazione viene seguito con estrema cura dall’azienda, ed il risultato è un prodotto eccezionale, espressione del territorio da cui proviene, la Ciociaria. Realizzato esclusivamente con uva Cesanese, è un vino secco e di buon corpo, caratterizzato da un sapore fresco e tannico: anche il profumo è piacevole, in quanto nel bicchiere sprigiona subito note floreali e fruttate, in particolare di frutti rossi.
Perfetto in abbinamento a piatti di carne, sia bianca sia rossa.


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