Un prodotto speciale le cui origini risalgono alle ricette dei monaci amalfitani. Il rito del salare e del filtrare l’estratto di alici viene oggi tramandato di generazione in generazione, per garantire un prodotto saporito e facilmente digeribile.
Prova la colatura di alici per condire un buon piatto di spaghetti, aggiungendo un po’ di peperoncino, di aglio e di prezzemolo. Acquistala ora e scopri come può arricchire le tue ricette.


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