Si tratta di un vino realizzato a partire da uve Nerello Mascalese, considerato il re indiscusso tra i vitigni autoctoni della zona dell’Etna. Viene poi lavorato utilizzando metodi e procedimenti antichi, nel pieno rispetto della tradizione, per riuscire a conservare al meglio i sapori e la genuinità delle uve di questa terra. Dal sapore minerale e piacevolmente acidulo, ha un finale elegante e avvolgente che ti conquisterà.
Ideale da gustare con piatti strutturati e dal sapore definito.


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