Uno dei fiori all’occhiello dell’azienda, è uno spumante elegante e profondo, frutto di quarant’anni di ricerca da parte di Casa Ferrari che ha a lungo perfezionato il processo di lavorazione di questo Trentodoc, per un risultato che fosse davvero perfetto. E’ caratterizzato da un perlage finissimo e persistente, ricco e dal perfetto equilibrio tra note fruttate e tostate.
Provalo per “sgrassare” i piatti tradizionali particolarmente conditi o gli stuzzichini dell’aperitivo.


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