Le Fettuccine de La Campofilone rappresentano l’emblema della pasta all’uovo. Il piatto simbolo della tradizione domenicale per tutta l’Italia centro-settentrionale.
Un impasto realizzato solo con farina di grano duro e uova fresche dà vita a un prodotto ricco, gustoso, capace di sposarsi benissimo con qualunque sugo.
Le fettuccine si cuociono in pochissimi minuti e abbracciano alla perfezione qualunque sugo, dal più semplice al più delicato, di carne, di funghi o di verdure.


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