Vinificato a partire da sole uve nebbiolo in purezza il “Langhe Nebbiolo Brandini” è vinificato a temperatura controllata ed affinato in botti di rovere per dodici mesi; un vino dal colore granato tipico che al palato si trasforma in un’esplosione di sapori freschi giustamente tannici, piacevole e quantomai inaspettato per la giusta acidità raggiunta dalle uve. Il profumo è fine e profondo con sentori di rosa, violetta e menta; queste particolarità lo rendono molto fresco, cosa non frequente tra i vini nebbiolo.
Per il “Langhe Nebbiolo Brandini” si consiglia l’abbinamento con tutti i piatti, dai più tradizionali e sapidi ai più ricercati ed elaborati proprio in ragione del suo sapore fresco che non sovrasta i sapori. Bevuto in compagnia è adatto anche per un semplice incontro lontano dalle tavole imbandite.


Reviews
There are no reviews yet.