Viene realizzata esclusivamente con latte di bufala campana proveniente da allevamenti selezionati e lavorato entro la sessantesima ora dalla prima mungitura. Un prodotto tutto artigianale che sin dal primo morso ti regalerà una vera e propria esplosione di gusto.
Così buona che deve essere mangiata da sola, in semplicità per sprigionare tutto il suo sapore.


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