Questo vino si ricava da uve coltivate sui colli bolognesi, nel vigneto San Vito, a 200 metri circa sul mare ed è caratterizzato da fermentazione spontanea. Il colore è giallo paglierino, mentre il profumo è leggero con note agrumate. Le bollicine rendono il Pignoletto frizzante sui lieviti Orsi San Vito il vino ideale da bere in compagnia degli amici.
Gusta il Pignoletto frizzante sui lieviti Orsi San Vito in calici tulipano ad una temperatura di 6-8°. Puoi gustarlo senza scuotere la bottiglia oppure agitandola per sentire tutto il suo sapore. Questo è un bianco leggero da aperitivo, perfetto con gli antipasti di verdure, si abbina al pesce e ai formaggi freschi. Provalo con la pasta al salmone.


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