Tagliata di Chianina 260g

Tagliata di Chianina di Artis: un taglio di carne tenera e gustosa, capace di sprigionare un sapore ed un profumo unici sin dal primo assaggio.

Proveniente dalla Val di Chiana, da cui prende anche il nome, è certificata con il marchio “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale”, che ne assicura la qualità elevata e il carattere salutare. I valori nutrizionali di questa razza, infatti, sono particolarmente positivi: è infatti ricca di proteine, ha un basso livello di colesterolo ed ha una carne molto digeribile e poco grassa.

Ottima preparata sulla piastra.

La carne verrà spedita sottovuoto.