Nella produzione dello yogurt greco viene utilizzato un quantitativo di latte maggiore rispetto allo yogurt tradizionale, perchè viene come da tradizione colato, eliminando gran parte della sua componente acquosa. Il risultato è un prodotto naturalmente denso e dalla consistenza più compatta rispetto a quelli tradizionali: ha inoltre un alto contenuto proteico ed è molto saziante.
Perfetto a colazione per iniziare la giornata con la giusta carica e leggerezza!


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