Altemasi Millesimo Brut di Cavit è un Metodo Classico trentino ottenuto dalla vinificazione delle migliori uve Chardonnay in purezza dalle vigne collinari più vocate di questa prestigiosa cantina trentina.
E’ caratterizzato da un bel giallo paglierino con qualche sfumatura tendente al verde ed ha un perlage finissimo e con un’ottima persistenza. Anche il bouquet è complesso e pregiato con aromi di mela, limone, mandorla fresca e pesca. note di cedro candito, nocciola tostata, fiori di campo e miele d’arancio. Il palato è ampio, minerale e di grande e fresca intensità. Assaporandolo lo sentirai ben equilibrato, secco e fresco.
Provalo per una cena a base di pesce per esaltarne al meglio il sapore e stupire i tuoi ospiti!


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