Le vinacce vengono scelte e separate per monovitigno, per distillarle separatamente. Ogni 50/60 minuti viene controllata la temperatura manualmente. Nella colonna di distillazione avviene un’ulteriore separazione di acqua e alcool.
Concludi i tuoi pasti con la grappa di ginepro di Montanaro: un efficace digestivo dal gusto inconfondibile.


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