Particolarmente adatti per le serate fredde e invernali, si prestano perfettamente ad ogni altro tipo di occasione in cui hai voglia di un primo piatto nutriente e saporito. Originariamente si tratta di un prodotto nato per poter riciclare avanzi ed è quindi proprio della cultura popolare piemontese.
Provali insieme ad un buon sugo di carne per esaltarne al meglio il sapore.


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