Le uve di Gaglioppo vengono pressate ed il mosto ottenuto fermenta in contenitori d’acciaio inossidabile. L’affinamento finale ha una durata breve, e si svolge per qualche mese in acciaio. All’olfatto prevale il profumo di piccoli frutti di bosco e lavanda. Al gusto è fresco e morbido, succoso e consistente.
Il vino Rosato Et Rame Grayasusi di Ceraudo è perfetto in abbinamento ad antipasti di pesce e crostacei.


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