La vinificazione si compone dalla macerazione pari a 6 giorni, la fermentazione spontanea e l’affinamento avvengono in barriques di rovere per due anni. Non avviene alcuna chiarifica e filtrazione.
Il vino Dolina Pinot Grigio è ideale da servire con zuppe di pesce e primi piatti con intingoli a base di pesce.


Reviews
There are no reviews yet.